Интересуетесь, как выращивают кофе на Маврикии? Не удивляйтесь пальмам справа и слева от дороги - именно под ними и растёт кофе. Это растение требует температуры воздуха около 18 –22 °C, тогда как на острове значительно жарче. Пальмы создают тень и формируют более мягкий микроклимат, подходящий для выращивания кофе. Кроме того, лучший кофе сорта арабика на Маврикии выращивают на высоте всего около 280 метров над уровнем моря. Это довольно необычно, ведь обычно арабика растёт на высотах от 1200 до 2200 метров и выше. #кофе #маврикий