Даниель Шпёрри (1930-2024), автор завтрака-ассамбляжа, родился в Румынии. Его отец, еврей Исаак Файнштайн, был убит румынскими фашистами во время Ясского погрома 1941 года. Матери художника, благодаря швейцарскому гражданству, удалось бежать в Швейцарию вместе с шестью детьми. Там Даниель был усыновлён своим дядей Теофилом Шпёрри - профессором и впоследствии ректором Цюрихского университета. Настоящая фамилия художника — Файнштайн. Шпёрри был самоучкой и никогда не получал академического художественного образования. В разные годы он работал танцором, продавцом фруктов и книг, фотографом, режиссёром и сценографом. В 1959 году он переехал в Париж, где познакомился с художниками круга Nouveau Réalisme и вскоре стал одним из участников движения. Именно в этот период Шпёрри создаёт свои первые tableaux pièges — «картины-ловушки» Его первая знаменитая работа, «Завтрак Кички» (Le Déjeuner de Kichka), сегодня находится в коллекции Museum of Modern Art в Нью-Йорке. Ассамбляж был создан из остатков завтрака его подруги Кички, оставленных на столе в момент её ухода. Шпёрри зафиксировал этот случайный бытовой хаос как художественный объект. На фотографии справа - другая известная работа художника: остатки завтрака и Марселя Дюшана. Позднее Шпёрри долго жил в Германии. В Дюссельдорфе он открыл ресторан, где развивал собственную концепцию Eat Art - соединение гастрономии и современного искусства. Там же художник устраивал перформансы вместе с Йозефом Бойсом. В 1980-х годах Шпёрри преподавал в художественных академиях Кёльна и Мюнхена. Художник умер в Вене в возрасте 94 лет. Рекордная цена на работы Шпёрри составляет около 136 000 евро - столько была продана работа с завтраком Дюшана. Важные музейные произведения художника обычно оцениваются в 30–40 тысяч евро. Однако сегодня отдельные объекты-ловушки Шпёрри можно приобрести и в диапазоне 3–15 тысяч евро. Интерес к Nouveau Réalisme и рынку послевоенного европейского искусства остаётся волатильным.